برشته‌کن، برشتگر یا توستردستگاهی برقی است که با آن نان را گرم یا برشته می‌کنند. برشتار یا تاون برشتگر  نوعی اجاق برقی است که علاوه بر برشته کردن نان، برای گرم کردن یا سرخ کردن بعضی مواد غذایی از آن استفاده می‌شود. توسترهای معمول که قابلیت برشته کردن همزمان دو برش نان را دارند قدرتی بین ۶۰۰ تا ۱۲۰۰ وات دارند و بین ۱ تا ۳ دقیقه نان را برشته می‌کنند. همچنین توسترهای غیر برقی نیز وجود دارند که نان را با کمک آتش یا شعله برشته می‌کنند.